Descrizione
Il tonno bianco è uno dei tesori del Mediterraneo e nel Cilento trova la sua massima espressione grazie alle tonnare tradizionali, dove la pesca avviene con metodi sostenibili e rispettosi del mare. Una volta catturato, il tonno viene lavorato a mano seguendo tecniche artigianali tramandate di generazione in generazione, che preservano gusto, consistenza e qualità del prodotto.
Il risultato è un tonno dal sapore delicato e dalla carne compatta, perfetto per piatti della cucina mediterranea e cilentana: dalle insalate agli antipasti, fino alle ricette più ricercate. Ogni boccone racconta la passione, la cura e il legame profondo con il mare del Cilento e la sua tradizione marinara.
Formato: Gr300



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