Descrizione
Ispirato alla ricetta della nonna, questo sugo unisce pomodori datterino, polpa di pomodoro e peperoni dolci essiccati al sole del Cilento, simbolo della tradizione contadina e del lavoro paziente dei nostri orti. Il tutto è valorizzato da olio extra vergine di oliva e un tocco di ricotta vaccina stagionata, per un sapore autentico, intenso e avvolgente.
Preparato artigianalmente, ogni vasetto racconta la memoria familiare, i profumi del Mediterraneo e la genuinità delle ricette di una volta.
Ingredienti: polpa di pomodoro, pomodori datterini pelati, olio extra vergine di oliva, peperoni dolci essiccati al sole, ricotta vaccina stagionata, aglio.




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